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• En el marco del plan de I+D+i de la Interprofesional, que está obteniendo  resultados y avances muy satisfactorios 

• Tras los resultados de una encuesta realizada a mayoristas y minoristas de toda España

Tras años de caídas sistemáticas del consumo de carne de cordero en España, cerca de un 50% desde el comienzo de la crisis,  la interprofesional del ovino y caprino INTEROVIC, acordó la adopción de medidas urgentes para frenar esta complicada situación.

• Como importantísimo paso previo al lanzamiento al mercado de nuevas presentaciones de cordero 

• Las carnicerías y organizaciones de la distribución responderán a un breve test informativo

• El 80% de los productores y comercializadores cumple la Orden AAA/1934/2012, de la Extensión de Norma del Ovino y Caprino.
• Una minoría de Mataderos vulnera la Ley de la Competencia y actúa deslealmente

• Los últimos datos oficiales destacan el aumento de las exportaciones pero olvidan la caída del consumo cifrada en un 50% desde 2007

La introducción en el mercado de nuevos cortes, en sintonía con el aumento de hogares unifamiliares y con pocos miembros

Con el lema: “Vuelve a disfrutar de una carne de verdad” tiene el objetivo de revertir la crisis de consumo y modernizar la imagen del producto

CAMPAÑA DE PROMOCIÓN DEL CORDERO ESPAÑOL SIN PRECEDENTES EN LA HISTORIA DEL SECTOR

 La Organización Interprofesional Agroalimentaria del Ovino y el Caprino, INTEROVIC, presentará oficialmente el próximo 1 de abril, en la Feria Alimentaria 2014,la potente e innovadora campaña de promoción que el sector, con fondos propios, va a poner en marcha para frenar la tendencia de consumo actual y reposicionar la imagen de la carne de ovino para hacerla más moderna, versátil y asequible a las necesidades del consumidor. 

·        INTEROVIC desarrolla un estudio de mercado para conocer la situación actual del consumo de carne de ovino y caprino.

·        Se comienzan los trabajos para la solicitud un programa de promoción europeo

·        Abierto proceso de preselección de empresa de comunicación hasta el 20 de septiembre de 2013.

·        La carne de cordero y cabrito quedan incluidas dentro del Reglamento Comunitario de promoción de los productos agrícolas en el mercado interior.

·        La UE atiende las demandas de las Asociaciones Socias de INTEROVIC.